ドリームハウス○6月 日常のお食事○
今日の夕食のメインはイカしんじょうの揚げ出しでした!
施設の調理室で手作りしており、
やまといもをすりおろして加えているので、
とってもふんわりしています♪
ゼリー食も常食をミキサーにかけて
ゼリー剤を加え、手作りしています。
いかの風味とお出汁がよく合い、ごはんがすすみます♪
【主食】白飯
【汁もの】味噌汁(ぼりぼり、水菜)
【主菜】イカしんじょうの揚げ出し
(里芋、ほうれんそう、人参)
【副菜】まぐろの山かけ
【副々菜】野沢菜漬け
エネルギー:457Kcal、タンパク質:25.4g、脂質:9.1g
カルシウム:109mg、食物繊維:6.6g、塩分:2.43g