ドリームハウス○10月デザートバイキング○

秋晴れの心地よい季節ですね☺

北海道は紅葉が日ごとにどんどん進んでいます。

10月のデザートバイキングをご紹介致します♪

今回は天使大学栄養学科の学生が実習に来ていましたので、

デザートメニューを1品ずつ考えていただき、取り入れてみました。

調理室での準備や利用者様への提供も実習生と一緒に行いました☺

↓かぼちゃ白玉入り♪フルーツあんみつ↓

実習生が考えたかぼちゃ白玉を取り入れたメニューです☺

白玉に豆腐を入れているので、高齢者の利用者様にとって

食べやすい食感になっています。